Photo d'une rue de Miliana avec au fond les monts du Zaccar
Cette photo m'a servi d'illustration de l'anecdote avec au fond le Zaccar
Pendant notre guerre de Libération, Il y avait une infirmerie de l'ALN implantée dans le Zaccar dont Dr Ysmail Dahlouk Mahfoud en fut responsable un temps. Et dans cette infirmerie, il y avait un blessé,le Chahid Capitaine Si Tahar Bouchareb, de Laghouat dont je suis originaire, qui avait déserté du lycée de Médéa.Il m'envoya un jour un ittisal, Sidi Aïssa, pour me saluer et me dire de lui faire parvenir un kaabouche fait à Laghouat dont il avait la nostalgie.
Un kaabouche est une pâtisserie faite de semoule grillée, dhane - beurre, dattes et miel en forme de cône et de très longue conservation. Les Moudjahidine sahariens en faisaient leur "mouna" .Cette demande m'est restée en travers de la gorge car je n'ai pu la satisfaire alors. Et le Chahid Capitaine Si Tahar Bouchareb avait pour père un ami du mien.Lahoum tous Errahma.
le coeur perçoit ce que l'oeil ne voit pas